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進むウナギ離れ 「どうすれば」業者悲鳴

1 : ギコ(WiMAX):2012/06/10(日) 14:07:46.57 ID:PtwNxNzF0 ?PLT(12135) ポイント特典

ウナギ高騰客足遠のく 「どうすれば」業者悲鳴


 シラスウナギ(ウナギの稚魚)の不漁の影響で、ウナギ料理店などで使用する成鰻(まん)相場が高止まりを続けている。

 県内の料理店やスーパーは販売価格の値上げを余儀なくされた上に客足も遠のき、「このままでは伝統のウナギ料理自体が
そっぽを向かれてしまう」との声も。例年需要の増える夏場を控えるが、関係者は今後の不安と消費者のウナギ離れに
危機感を募らせている。


http://www.the-miyanichi.co.jp/contents/?itemid=46366&catid=74&blogid=13&catid=74&blogid=13

安くすればいいんじゃね?


転載元 1339304866

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